Frutas e legumes

Tomates orgânicos

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Agricultura orgânica

Os produtos da agricultura orgânica devem ser cultivados com métodos completamente naturais, sem o auxílio de produtos químicos. Somente o uso de fertilizantes orgânicos é permitido, e pesticidas, inseticidas ou outros produtos desse tipo não podem ser usados ​​em hortaliças e árvores frutíferas por qualquer motivo. Isso garante a qualidade do vegetal que é eventualmente comprado pelo consumidor e reduz a poluição ambiental. A agricultura orgânica depende, portanto, fortemente da rotação das culturas: diferentes vegetais são cultivados a cada ano, garantindo assim que contribuam para fertilizar o solo e não o esgotem com nutrientes e sais minerais. Sem mencionar que dessa maneira contribuem para neutralizar as pragas e ervas daninhas. Também para eu tomates orgânicos Portanto, é necessário seguir regras específicas.


Sementeira e adubação

A fertilização é uma parte importante do crescimento do tomate orgânico: antes de tudo, com a preparação inicial do solo, que deve garantir à planta os nutrientes de que precisa para seu desenvolvimento. Após a escavação, os fertilizantes minerais provenientes de processos químicos serão, portanto, estritamente proibidos: somente os orgânicos, como o esterco (que é recomendado no estágio de cultivo, mesmo no caso da agricultura não orgânica) serão permitidos. Geralmente, na agricultura orgânica, é preferível plantar as mudas no canteiro e depois transferi-las para o solo preparado: isso porque em campo aberto é mais difícil controlar o desenvolvimento das ervas daninhas, eliminá-las a tempo. O canteiro pode ser feito com solo simples, nebulizando água não calcária em sua superfície. A fertilização é uma operação delicada, pois os ditames da agricultura orgânica não seguem os da agricultura tradicional. A escavação durante a preparação do solo não deve ser muito profunda: caso contrário, a camada mais superficial da terra terminaria em profundidade. O cultivo do tomate é indicado para o controle de plantas daninhas, que tendem a crescer menos junto com esse tipo de plantas. Isso não apenas preparará o terreno para o cultivo posterior (a operação de usar vegetais cultivados como remédios e fertilizantes é chamada de "adubo verde"), mas também evitará o uso de muitos produtos químicos. No caso de haver necessidade de fertilização quando o tomate começar a crescer e a inchar, é necessário o uso de esterco, esterco ou outro fertilizante orgânico.

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